Det var ikke de ansattes feil, men overbooking til Christmas Day dinner på restauranten, som vi heldigvis ikke skulle på, førte til store protester fra gjester, både på hotell og de utenfra. Mange var rasende og sjekket ut av hotellet eller krevde tilbakebetaling.
Alt dette gikk ut over de ansatte, som fortsatt var høflige, men anstrengt. Vi var antagelig de stilleste og mest høflige gjestene som var der, men følte oss litt oversett og til bry. Det ble da mest til at vi holdt oss på rommet når vi var der, et altfor lite rom til å oppholde seg i når man ikke skulle sove. Veldig dumt ettersom vi tenkte at de ansatte gjorde sitt, men at ledelsen, som ikke var tilstede, skulle øyeblikkelig ha ryddet opp slik at det var nok folk på jobb til å takle julestria. Alt i alt er det da ikke lett i ettertid å anbefale hotellet til andre, selv om det er et sjarmerende hotell fra 1600-tallet. Små viktige detaljer som gjør at man føler seg sett som gjest.