The George er et designhotell, nesten som "The Thief" i Oslo. Veggene er malt i mørke farger, det er mye kunst i fellesrommene, og det spilles ganske høy musikk i resepsjonen og restauranten. Beliggenheten er bra - sentralt og med mange fancy restauranter i nabolaget. Vi ba om to enkeltsenger på rommet, men fikk en dobbeltseng. Vi ba også om et rom mot Alster (innsjøen), men fikk et rom på baksiden av hotellet. Fordelen med dette var stillheten - vi hørte ikke en lyd hverken fra gaten eller fra de andre gjestene. Likevel, hvis man er opptatt av pris i forhold til kvalitet finnes det mange hoteller i Hamburg som man heller bør velge.