10 steder der lokalbefolkningen elsker å spise i Stockholm

Den anerkjente restauranten Lilla Ego er det perfekte stedet å tilfredsstille smaksløkene dine uten å tømme kontoen. Lilla Ego ligger i bydelen Vasastaden, to kilometer fra Sentralstasjonen eller et par minutters gange fra Odenplan t-banestasjon.

Her kan du spise klassiske, upretensiøse nordiske retter servert med et bredt utvalg øl, vin og juice. Bordene legges ut for bestilling en måned i forveien, og siden det er begrenset plass og restauranten er enormt populær, er det lurt å bestille i god tid.

Flippin' Burgers er stedet å dra til for håndlagde burgere av høy kvalitet eller vegetariske alternativer uten fiksfakserier. Det superkoselige stedet ligger i bydelen Vasastaden, en drøy kilometer fra Stockholms Centralstation. Nyt enkelt, men møysommelig tilberedte burgere i et avslappet og innbydende miljø. Barneburgere og glutenfrie burgerbrød er også tilgjengelig, i tillegg til tyktflytende amerikansk milkshake i en rekke spennende smaker.

Man kan ikke bestille bord, men mange stockholmere mener at de uslåelige burgerne og restaurantens fokus på økologiske og lokale råvarer er verdt ventetiden og vel så det.

Aubergine er en koselig nabolagspub og et superromantisk sted for en lunsj eller middag utenom det vanlige i Stockholm. Restauranten ligger på hjørnet av Linnégatan og Jungfrugatan i bydelen Östermalm, rundt 20 minutters gange fra sentralstasjonen. Stedet er perfekt for en rolig stund med partneren din, men du kan også bestille bord til en større gruppe. Menyen endrer seg med årstidene og setter sterkt fokus på råvarer av topp kvalitet.

Ta turen innom for happy hour på slutten av arbeidsdagen og ta del i den livlige, men likevel avslappede atmosfæren i baren. Restauranten serverer à-la-carte-retter med to rimelige spesialiteter hver kveld. Dette er et populært sted blant lokalboende i Stockholm.

Östermalms Saluhall er full av forskjellig kjøtt, fisk, wraps og helsekost å velge mellom. Den rimelige mathallen ligger på Östermalmstorg, som ligger kun en kort timinutters spasertur fra Stockholm sentrum eller ca. 15 minutter med t-banen fra T-Centralen t-banestasjon.

Gå fra disk til disk og oppdag en verden av smaker og mat før du slår deg ned på en av restaurantene. Hvis du ikke har lyst på et komplett måltid, kan du smake på alle ostene, brødene, kakene og konfektene som tilbys. Det er også en vinbar hvor du kan sette deg ned med et robust glass rødt og se på folkemengdene som surrer omkring.

ICHI er en unik restaurant som serverer japanske versjoner av vestlige klassikere, en matlagingsstil kjent som Yoshoku. Nordiske og japanske smaker står i sentrum, og siden menyen endres avhengig av råvarer og sesong, er det noe nytt å prøve nesten hver dag.

ICHI ligger bare et steinkast unna Mariatorget på Södermalm, ca. ti minutter til fots fra Medborgarplatsen t-banestasjon. Bord kan kun bestilles via nettsiden deres, og reservasjoner kan gjøres inntil 60 dager i forveien. Sett av god tid til besøket ditt – et måltid på ICHI varer vanligvis i overkant av to timer.

Visuelt er Punk Royale er blant de røffere utestedene i Stockholm, men denne gastropuben har en god smaksmeny med nøye utvalgt drikke til. Restauranten ligger på øya Södermalm, en kilometer fra Medborgarplatsen t-banestasjon. Den omfattende menyen serveres i en unik og leken stil, og fyller bordet med en overflod av kvalitetsingredienser oppfinnsomt presentert sammen med plasthansker, rottefeller og legoklosser.

Prislappen er ganske heftig, men inkluderer drikke. Restauranten i seg selv er så trendy at den ikke engang oppgir åpningstider på nettsiden sin.

Artilleriet er en skjult perle hvor du kan nyte lunsj eller middag under store steinbuer i et moderne, elegant miljø. Restauranten ligger på Östermalm, og du gan gå inn i Artillerigatan eller fra den andre siden av gårdsplassen fra Riddargatan via det svenske armémuseet. Rettene som serveres, er nordiske klassikere med innslag av europeiske elementer i sin egen unike tolkning.

Ta turen innom for happy hour i restaurantens innbydende bar eller for å høre live jazz på en tirsdag kveld. Firbeinte venner er hjertelig velkommen – det finnes til og med en hundemeny!

Teatern er stedet å besøke for utrolig gatemat i Stockholm, tilberedt av anerkjente kokker i en avslappet setting. Det dreier seg om en food court på Ringen kjøpesenter på hjørnet av Götgatan og Ringvägen, nær Skanstull t-banestasjon. Der kan du prøve pølser i verdensklasse, veganske burgere og lekre bakverk av høyeste kvalitet.

Du finner smaker fra både Sverige og Italia samt India og Japan, alt servert kjapt, enkelt og upretensiøst. Rundt lunsjtid kan være veldig travelt, så kom tidlig hvis du vil sikre deg et bord. Teatern er et av stedene lokalboende elsker å spise i Stockholm.

Hötorgshallen er tilholdssted for mer enn 40 forskjellige boder og mat fra hele verden, så du er garantert en unik, kulinarisk opplevelse. Det moderne matmarkedet ligger i bydelen Norrmalm i Stockholm sentrum, kun få minutters gange fra sentralstasjonen.

Sett sammen din egen treretters meny med smaker fra hele verden ved å velge en forrett, hovedrett og dessert fra forskjellige matkulturer. Asiatisk, italiensk og spansk er bare noen av de forskjellige kjøkkenene du kan velge mellom. Skjerp appetitten mellom rettene ved å spasere mellom bodene og sjekke ut hele tilbudet.

I de trange brosteinsgatene i Gamla stan finnes et bredt utvalg av håndverksbakerier, anerkjente konditorier og moderne kafeer, så en velsmakende godbit er aldri langt unna. Bydelen Gamla stan ligger 15 minutters hurtig gange fra sentralstasjonen, på den andre siden av Vasabron. Der kan du nyte ferskt brød rett fra steinovnen, kjeksklassikere og ekstravagante bakverk sammen med fair trade-kaffe, unik te eller rykende varm sjokolade. Du kan også kombinere kaffepausen med kunst på en av kvartalets kunstkaféer.

Mange serverer enklere lunsjretter, og noen tilbyr frokost eller ettermiddagste. Om sommeren kan du sitte ute i solen på en av terrassene og se på folk som går forbi, mens du koser deg med noe søtt.