Guider for

De ti beste mat- og drikkerelaterte aktivitetene i Amsterdam

Hotellsøk

Pannekaker i koselige bakerier, boder med sjømat og "brune" kafeer – du har mange mat- og drikkerelaterte aktiviteter å velge mellom i Amsterdam. Bestill et hotellrom i Amsterdam og opplev byens gastronomiske gleder.
Pannekakehus

 

Kos deg med pannekaker og poffertjes (minipannekaker) i Amsterdams pannekakehus, for eksempel i Pancake Bakery. Pancake Bakery ligger ved kanalen Prinsengracht og kan by på en av de beste mat- og drikkeopplevelsene i Amsterdam. Prøv poffertjes med kirsebær, krem og kirsch eller pannekaker med viltkjøtt, koriander og kål. Pancake Bakery, Prinsengracht 191, 1015 DS, Amsterdam Pancake Bakery Hjemmeside

 

Spennende mat i De Pijp

 

Ta med smaksløkene til området De Pijp, hvor du kan få mat fra både Asia og Afrika. På Bazar, en restaurant med mat fra Midtøsten som ligger i en tidligere kirke i Albert Cuypstraat, kan du smake på fruktig couscous, falafelfylt sopp og harissakylling i lampeopplyste omgivelser med malte fliser. Hold av plass til fersk myntete og baklavakake. Bazar, Albert Cuypstraat 182, De Pijp, Amsterdam Bazar Restaurant Hjemmeside

 

Middagscruise

 

Se Amsterdams kanaler fra 1600-tallet om natten på middagscruise i Amsterdam, fra fireretters gourmetmåltider til romantisk aftensmat med levende lys. Hvis du er ute etter en opplevelse litt utenom det vanlige, kan du nyte ost og vin til lyden av live jazz på cruiset Live@the Canals, om bord i en båt som går på miljøvennlig, naturlig drivstoff. Amsterdam Tourism Hjemmeside

 

Kveldsmat utendørs

 

Om våren trekker innbyggerne i Amsterdam til kafeene ved kanalene eller terrassen på Vondelparks filmtemarestaurant Vertigo for å nyte et måltid utendørs mens de ser på folkelivet. Se en film utendørs mens du spiser middag, eller gå inn for koselig stemning med levende lys. Vertigo, Vondelpark 3, Museum District, Amsterdam Vertigo Hjemmeside

 

Øl på "brune" kafeer

 

Det er obligatorisk å tilbringe en kveld på en tradisjonell "brun" kafé. Navnet kommer av de røyksvertede, mørke treveggene. Nipp til nederlandsk øl og bestill hapjes (snacks) som bitterballen (kuler av fritert kjøtt og potet), eller smak på den lokale ginen, jenever. Proef, en moderne "brun" kafé i nærheten av Vondelpark, er også vinbar og har en egen spisesal. Proef, Overtoom 160, 1054 HP, Amsterdam Proef Hjemmeside

 

Fish'n'chips i gatene

 

Det er obligatorisk å tilbringe en kveld på en tradisjonell "brun" kafé. Navnet kommer av de røyksvertede, mørke treveggene. Nipp til nederlandsk øl og bestill hapjes (snacks) som bitterballen (kuler av fritert kjøtt og potet), eller smak på den lokale ginen, jenever. Proef, en moderne "brun" kafé i nærheten av Vondelpark, er også vinbar og har en egen spisesal. Proef, Overtoom 160, 1054 HP, Amsterdam

 

Organisk matmarked

 

Forbered deg til piknik i Vondelpark ved å besøke Noordermarkt bondemarked på lørdager ved kanalene i Jordaan. Kjøp deilig brød og fyll det med røkt mozzarella og nederlandsk kjøtt, og ikke gå glipp av boden med organisk sopp. Noordermarkt, 1012, Amsterdam Farmers' Market Hjemmeside

 

Eetcaféer i bistrostil

 

Besøk en av eetcaféene (spisekafeene) i Amsterdam og smak på nederlandsk mat. På de uformelle, koselige eetcaféene serveres det større måltider og et brede utvalg av viner i bistro-omgivelser. Langendijk Eetcafé på østsiden av Amsterdams havneområdet arrangerer grilling i helgene og livemusikk på søndager. Langendijk Eetcafé, Zeeburgerstraat 1, 1019 AG Amsterdam Langendijk Eetcafé Hjemmeside

 

Asiatisk mat i Chinatown

 

Kos deg med kinesisk and, indonesisk festmiddag og thairetter i gaten Zeedijk i Red Light District. De innfødte elsker thai-snacks på Bird Snack Bar, fra krydret papayasalat til pad thai-nudler og fiskekaker. Klem inn en tur til det enorme Oriental Supermarket, hvor du kan finne alle mulige ingredienser, fra javanesisk palmesukker til kinesisk rispapir. Bird Snack Bar, Zeedijk 77, 1012 AS, Amsterdam Bird Snack Bar Hjemmeside

 

Nederlandsk mat med en vri

 

Bestill bord på hotellrestauranten på boutiquehotellet College Hotel for å oppleve nederlandsk tradisjonsmat med en nymoderne vri, som for eksempel erwtensoep, en tykk ertesuppe med pølse og bacon. Hotellet ligger gymsalen til en restaurert skolebygning fra 1800-tallet, og her får du servert inspirerende retter med krydder som anis, muskat og muskatblomme. College Hotel, Roelof Hartstraat 1 1071 VE, Amsterdam College Hotel Hjemmeside