Hopp til hovedinnhold.
Guider for

Kulinariske opplevelser i London – en mat- og restaurantguide

Hotellsøk

London er en av Europas virkelige storbyer, og har mye å by på når det gjelder både fantastiske restauranter og koselige matmarkeder. I denne byen finner du også restaurantene til en rekke kjendiskokker, blant annet Jamie Olivers Fifteen og Gordon Ramseys Restaurant Gordon Ramsey. Selv om det er en overflod av restauranter i byen, både billige og eksklusive, er også pubmat en viktig del av matscenen i London.

I verdensbyen London kan du velge og vrake blant restauranter som serverer mat fra de aller fleste kjøkkener rundt om i verden. Enten du er ute etter eksklusive retter fra det britiske kjøkken, fantastiske kreasjoner fra det franske kjøkken eller enkel og god pubmat, er det nok å velge mellom i byen. Besøker du London om sommeren, er det også mange fine steder hvor man kan spise utendørs, spesielt i South Kensington og Chelsea.

Det er imidlertid én rett du må prøve når du er i London, og det er fish and chips, som på mange måter er en av Storbritannias nasjonalretter. Du får kjøpt denne retten på de fleste puber og i matvogner rundt om i byen. Andre favorittretter blant engelskmenn er biff, spesielt roastbiff, og pudding, gjerne laget av plommer.

 

Soho

 

Soho er et av de mest berømte områdene i London, og er kanskje hovedsakelig kjent for jazz, den homofile landsbyen, sexbutikker og alternative livsstiler, men her skjuler det seg også en rekke skatter på matfronten. Området har en rekke restauranter som har sikret seg en ettertraktet Michelin-stjerne. Hvis du vil nyte herlig, kinesisk mat, er Hakkasan Hanway Place et strålende valg. Eller hva med mat fra Peru? Det tør vi vedde på at du ikke har smakt før, og dette kan du gjøre noe med på Lima. Det er imidlertid også en rekke gode restauranter her for de som reiser på budsjett. Prøv for eksempel fish and chips på The Dining Plaice, som ligger i hjertet av Soho.

 

Fifteen, 15 Westland Pl, Telefon: +44 20 3375 1515
Restaurant Gordon Ramsey, 68 Royal Hospital Rd, Telefon: +44 20 7352 4441
Hakkasan Hanway Place, 8 Hanway Pl, Telefon: +44 20 79277000
Lima, 31 Rathbone, Telefon: +44 20 30022640
The Dining Plaice, 20 Berwick Street, Telefon: +44 020 7437 3280

 

City of London

 

Dette området, som også kalles The City eller The Square Mile, er det området i London som opprinnelig lå innenfor bymurene. Her finner du et godt utvalg restauranter, blant annet Angler og Club Gascon, som begge har en Michelin-stjerne. Førstnevnte har fokus på fisk og sjømat, mens sistnevnte tryller frem retter fra det franske kjøkken. Hvis du er ute etter noen billigere alternativer, kan vi anbefale frokost eller lunsj på Polo Bar eller en tidlig middag på The Wall.

 

Angler, 3 South, Telefon: +44 20 32151260
Club Gascon, 57 West Smithfield, Telefon: +44 20 76006144
The Wall, 45 Old Broad St, Telefon: +44 20 7588 4845

 

Mayfair og Marylebone

 

Dette er et stort område i den sentrale delen av London, hvor du blant annet finner de kjente gatene Piccadilly og Oxford. Sistnevnte er kjent som en av Londons beste handlegater. Hvis du er på jakt etter billig asiatisk mat, kan du ta turen til Migen. Frister det i stedet med fritert fish and chips, er Seashell et meget godt alternativ. Området har også flere alternativer for alle som er ute etter et virkelig eksklusivt måltid, blant annet to restauranter med to stjerner i Michelin-guiden. Sketch serverer fantastiske franske retter, mens Hibiscus fokuserer på moderne og innovative retter.

 

Sketch, 9 Conduit St, Telefon: +44 20 76594500
Hibiscus, 29 Maddox St, Telefon: +44 20 76292999

 

Markeder

 

For alle som ikke vil sette seg ned på en restaurant å spise, men heller gå mellom forskjellige boder og små steder som serverer mat, er Londons matmarkeder et godt valg. Borough Market er uten tvil det mest kjente av markedene, og her finner du et enormt utvalg av fisk, bakervarer, kjøtt, ost, kaffe og drikke. Det er imidlertid også andre matmarkeder i byen, som Smithfield, Berwick Street, Brixton, Leadenhall og Billingsgate (fiskemarked).

 

• Borough Market, 8 Southwark St, Telefon: +44 20 7407 1002