Må være et av de beste - hvis ikke det beste - hotellet i Jerez! Ligger så nære gågatene man kommer med bil! Et lite hotell med bare 18 rom, tydeligvis nesten helt nytt for rommet vi fikk var helt fantastisk. Kjempestort og romslig, sittegruppe, boblebad på badet(!) og både stereoanlegg og TV med diverse kanaler på mange språk... WiFi fungerte dessverre ikke på rommet vårt (i øverste etasje), men fikk låne kabel til PC fra resepsjonen. De ordnet også med guidet tur for oss på en Sherry-Bodega og fikk god hjelp til å finne områder å se etter restauranter og utesteder. Frokosten var også en opplevelse ettersom man satte seg ned - enten ute i bakgården eller inne - og fikk servert et utvalg av både toast, baguetter og rundstykker og litt diverse pålegg. Man kunne også be om omelett, egg, bacon eller hva man skulle ønske. Parkeringsmulighet bak hotellet for en pris per døgn (noe som er billigere enn å parkere på offentlige p-plasser i Jerez hvis du ikke er heldig og finner noe gratis langs veien som er sjelden...). Skal jeg peke på noe negativt så er det bare at det ikke er heis mer enn til 2. etasje (1st floor) så eventuelt trapp opp til de 4 rommene øverst, og at det ikke var WiFi på rommet (noe som dermed ikke fungerer bra hvis man bare bruker iPad eller mobil).